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bonjour
Explications :
Recette du gâteau au chocolat
1. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
2. Battre les blancs en neige et y ajouter une pincée de sel.
3. Faire ramollir le beurre.
4. Incorporer le beurre mou et le sucre à la préparation.
5. Y ajouter le chocolat fondu et mélanger puis incorporer les jaunes d’œufs tout en mélangeant.
6. Y mettre la farine et les blancs d’œufs; remuer délicatement.
7. Pour terminer, beurrer le moule et verser de la préparation
8. Faire cuire le gâteau pendant 20 minutes à 180°.