Réponse :
Bonjour,
Explications étape par étape :
On additionne les ratios, on a 10+6+5 = 21
On divise la masse de la pâte par ce nombre : 630/21 = 30
Après il suffit de multiplier :
Farine = 10*30 = 300g (*corrigé, désolé pour l'erreur grossière XD)
Beurre = 6*30 = 180g
Sucre = 5*30 = 150g
Voilà :)
