Réponse :
Explications :
Q1 : la quantité de nutriments reste constante de la bouche à l'estomac (100 %) et diminue fortement tout le long de l'intestin grêle. (70 % à l'entrée de l'intestin et 2 à 3 % à la sortie)
Q2 l = 8 m
r = 0.015 m
S = 2 x Pi x l x r = 2 x 3.14 x 0.015 x 8 = 0.75 m2
La surface de l'intestin avec villosités, c'est 0.000025 x 10 000 000 = 250 m2
Les villosités sont des replis en forme de doigt qui permettent d'augmenter la surface d'échanges des nutriments à l'intérieur de l'intestin avec le sang dans les vaisseaux sanguins.
En clair, les villosités favorisent des échanges plus importants et performants. Les nutriments passent davantage dans le sang.