bonjour je n'arrive pas a faire cet exercice si vous pouvais m'aider svp
Un grand chef prépare une sauce au chocolat en mélangeant deux tablettes : • La première pèse 150 g et contient 60 % de cacao. • La seconde pèse 250 g et contient 80 % de cacao. Le cuisinier souhaite connaître la teneur en cacao de sa sauce au chocolat.
Lucas, son assistant, affirme que la sauce contient 70 % de cacao. Flore, la serveuse, affirme que la sauce contient 140 % de cacao.
Comment ont−ils trouvé ces résultats ?
1°) Calculez la masse de cacao apporté par la première tablette.