2) Raisonner (Ra3). Pour chaque substance, déterminer en précisant les calculs la quantité prélevée ou
rejetée par le muscle au repos. (/1.5)
Document 2: La composition du sang à l'entrée et à la sortie d'un muscle en activité:
Quantités pour 100 mL de sang
Sang entrant
90 mg
Sang sortant
50 mg
20 mL
11 mL
49 mL
58 mL
Glucose
Dioxygène
Dioxyde de carbone
***