On lit sur l'étiquette d'un boisson gazeux les ingrédients suivantes: L'eau - sucre - acide citrique - jus de pêche - gaz dissous.
1- La boisson est-il acide ou basique? comment justifier la réponse ?
2- Comment identifier que le sucre qui existe dans les boissons est le glucose?
3- Quel est le test d'identification de l'eau dans la boisson?
4- Sachant que le gaz dissout dans la boisson est le dioxyde de carbone.
Dériver brièvement comment peut-on identifier ce gaz? ​